Pas de sucre ajouté sans sucre

Dans le monde de l’emballage des produits, trouver des aliments sans sucre n’est pas si clair. Tout en réduisant le sucre est une étape importante à prendre, la terminologie du produit peut créer une certaine confusion à l’épicerie. Les entreprises peuvent prétendre qu’un aliment “sans sucre ajouté” lorsqu’aucun type d’ingrédient contenant du sucre ou du sucre n’est ajouté pendant le traitement ou l’emballage. Les aliments sans sucre, d’autre part, contiennent encore des quantités de sucre, mais il existe une limite légale par portion.

Inconvénients de No Sugar Added

Consommer des aliments sans sucre ajouté peut être un moyen efficace de réduire votre consommation globale de sucre. Pour compenser un manque de douceur, cependant, certains fabricants d’aliments peuvent ajouter plus de graisse ou de protéines, ce qui augmente les calories. Les alcools de sucre peuvent également être utilisés dans ces aliments. Soyez conscient que les alcools de sucre peuvent causer un malaise gastro-intestinal.

Qu’est-ce que le sans sucre signifie

Pour qu’une entreprise prétend qu’un produit alimentaire est «exempt de sucre», les aliments doivent contenir 0,5 gramme de sucre ou moins, selon les règles de l’US Food and Drug Administration. Ce montant est appliqué à chaque portion et ne s’applique pas à l’ensemble des aliments. Si vous choisissez des aliments sans sucre, il est important de regarder vos portions, de sorte que les grammes de sucre ne s’ajoutent pas. Aussi, gardez à l’esprit que les aliments sans sucre peuvent contenir des alcools de sucre.